W codziennym zabieganiu bardzo często zapominamy, o tym jak ważne jest zdrowe odżywianie dla naszego zdrowia, samopoczucia i wyglądu. Dlatego jeżeli tylko możemy warto jeść w domu, gdzie unikniemy różnego rodzaju pokus z cukierni, piekarni czy pobliskiego fast-fooda. Warto także pamiętać, jak ważne jest odpowiednie przygotowywanie i przechowywanie jedzenia, zapewniające mu wyjątkowy smak oraz walory odżywcze.Aby nasza żywność była zawsze świeża i nadawał się do spożycia ważna jest sprawna i funkcjonalna lodówka, dzięki której możemy zamrozić owoce na kompot, mięso, jak również mieć zawsze świeże warzywa. W sprawny przyrządzaniu posiłków niezmiernie istotne są wysokiej jakości narzędzia kuchenne, dzięki którym smażenie, gotowanie, pieczenie, krojenie czy obieranie będzie prawdziwą przyjemnością. Niemniej ważne są meble kuchenne, które umożliwią magazynowanie żywności trwałej i przetworów w suchym, czystym i higienicznym miejscu. Należy zatem pamiętać, że nie tylko jakość kupowanych produktów, lecz również przygotowywanie i przechowywanie jedzenia wpływa na późniejszy smak potraw, a także ich walory odżywcze, zdrowotne i kaloryczność. Zanim zatem zaczniemy projektować kuchnię, warto znać zasady ergonomii.
